Напиток Апельсиновый

IMG_3224_2

Здравствуйте, уважаемые читатели vkusniahka.ru

Какие воспоминания детства связаны у Вас с Новым годом? Для меня Новый год – это запах апельсинов. Они появлялись в магазинах только перед праздником,  и нужно было еще очень постараться, что бы их купить. Помните такие времена? Сейчас все по-другому, цитрусовые на прилавках круглый год. Вот только бывает, попадаются апельсины, у которых вкус не очень.  Как раз вчера я и купила такие. Что можно сказать по этому поводу  ”повезло”. Дети их есть отказались, поэтому решила приготовить из них апельсиновый напиток

Для него мне понадобилось:

  • апельсины -2 шт
  • Сахар - 1,5 стакана
  • Лимонная кислота -1 ч. ложка
  • Вода кипяченая холодная -2,5 л

Наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды,  хорошо моем, разрезаем 2 апельсина, прокручиваем  их через мясорубку.

Всю эту массу отправляем в кастрюлю с водой, туда же добавляем 1 чайную ложку лимонной кислоты и 1 стакан сахара.  Перемешиваем все и оставляем  настаиваться сутки.

На следующий день, доливаем еще 1 литр воды и добавляем 0,5 стакана сахара. Ставим на медленный  огонь, помешивая, доводим до кипения, но не кипятим. Процеживаем  и даем остыть. Получается очень вкусно, доложу я вам, лучше всяких газировок и на сто процентов никакой химии.  Мой ребенок сказал, это же такой сок который продают в магазинах.   Попробуйте, Вам обязательно понравится.

 

 

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям
Общайтесь со мной

Похожие рецепты

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

3 комментариев к записи “Напиток Апельсиновый”

  1. says:

    Спасибо за рецепт, обязательно им воспользуюсь!

  2. Так это ж то, что мы в школе еще готовили во времена всеобщего дефицита — домашний лимонад, только мы это делали из кожуры. Спасибо за ностальгию, классно так)).

    • says:

      А вот если бы его еще в сифон и с газом сделать. Помните были такие сифоны с баллончиками, эх…детство золотое :)

Оставить комментарий