Простой и вкусный салат с курицей

простой и вкусный салат с курицей

Здравствуйте уважаемые читатели, vkusniahka.ru

Продолжаю пробовать новые салаты. Когда выбирала рецепт для сегодняшней статьи, честно говоря, думала, что салат этот на праздничный стол не слишком сгодится. Слишком простой рецепт, но решила все-таки попробовать.  Праздники не каждый день бывают, а вот кормить семью нужно постоянно. Когда салат был готов, оказалось, что я ошибалась.   Вполне себе ничего так салатик. Можно и на праздничный стол поставить. Что еще подкупило меня в этом рецепте так это то, что продукты для него нужны самые простые, те которые дома есть всегда.

Простой и вкусный салат с курицей

Список продуктов

  • Курица отварная -120 гр.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь -1-2 шт
  • Огурец (соленый)-2-3 шт.
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Масло растительное
  • Соль
  • Майонез

список продуктов для салата

 

Способ приготовления:

Лук нужно мелко нарезать. Наливаем в сковороду 3-4 ложки растительного масла и поджариваем лук до золотистого цвета. Лук уменьшается в половину от первоначального объема. (140 гр. лука)

Обжариваем лук

Морковь шинкую на крупной терке и так же обжариваю на растительном масле. Морковь ужаривается чуть меньше чем лук. ( 150 гр.)

Обжариваем морковь

Мякоть курицы нарезаю кусочками, не слишком мелкими. (120 гр.)

Нарезаем курицу

Огурцы беру домашние (рецепт ЗДЕСЬ) у меня не слишком крупные поэтому разрезаю пополам и потом на мелкие кусочки. ( 120 гр.)

нарезаем огурцы

Две дольки чеснока мелко порубила.  Если кто не любит чеснок, можно его и не добавлять. Вкус салата я думаю, от этого не станет хуже

Теперь в миске смешиваем все ингредиенты .

смешиваем продукты

смешиваем ингридиенты

Добавляем майонез

заправляем салат майонезом

Все, простой и вкусный салат с курицей  готов можно подавать к столу

простой и вкусный салат с курицей

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

P.S. Я сегодня решила взвесить продукты, а то морковь и лук бывают разного размера и писать в штуках не слишком правильно (хотя все равно в штуках и написала). Вес  продуктов после обработки получился примерно одинаковым от 120 до 150 гр. Так что получается для этого салата нужно брать все продукты в равных объемах или количествах (кому как больше нравится).

 Не забудьте подписаться на обновления блога, что бы ни пропустить новые рецепты.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Всего хорошего и до новых встреч!

При использовании материалов сайта в сети Интернет прямая активная ссылка на сайт обязательна!!

На главную страницу

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям
Общайтесь со мной

Похожие рецепты:

  1. Вкусный салат с курицей
  2. Салат с курицей и абрикосами
  3. Салат «Нежность» с ананасами, курицей и сыром — фото рецепт
  4. Салат с ананасом, грецким орехом и курицей
  5. Салат мясной вкусный
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

3 комментариев к записи “Простой и вкусный салат с курицей”

  1. says:

    Вкусный салатик, готовила такой только с мясом, а не с курицей

  2. says:

    так это же «обжорка» я его делаю из разного мяса (курица, свинина, говядина, печень говяжья, куриные желудочки, сердце говяжье). очень вкусный салат и всегда на ура

    • says:

      Да, пошла по гуглила, действительно в интернете он идет под названием «Обжорка». А у меня был записан просто, как салат с курицей

Оставить комментарий