Салат из печени трески

IMG_3163_1

Здравствуйте,  уважаемые читатели vkusniahka.ru

Сегодня наверное салатный день, поэтому оба  рецепта будут в одной рублике. Ну люблю я салаты, люблю. Готовятся быстро, сытно, вкусно да и красиво к тому же.

Этот рецепт на новогодний наверное не тянет, он скорей для повседневного меню.  Приготовила я его потому что у меня "завалялась" баночка печени трески которую нужно пустить в дело.   Салат из печени трески готовится слоями

Для приготовления нам понадобятся:

  • Печень трески -1 банка
  • Лук - 1 шт
  • Картофель -2 шт
  • Яйца -4 шт
  • Сыр твердый -100 гр
  • Майонез, соль

Поставили вариться картошку, яйца. Сами занимаемся треской.

Открываем баночку, достаем печень, разминаем ее вилкой,

равномерно распределяем по тарелочке.Крошим лук мелкими кубиками, высыпаем сверху на печень, смазываем майонезом. За это время картошечка уже сварилась, остыла, режем ее кубиками, высыпаем следующим слоем. Сверху картошечку можно полить маслом из баночки. Дальше берем яйца, разрезаем, белки отделяем от желтков.

Белки мелко крошим,  это следующий слой.Натираем сыр на мелкой терке, посыпаем  белки, смазываем  майонезом. Желтки растираем вилкой в мелкую крошку,  это будет последний слой нашего вкусного салата из печени трески. Готово,  украшаем, подаем к столуПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям
Общайтесь со мной

Похожие рецепты:

  1. Салат курица с апельсинами
  2. Яйца фаршированные
  3. Новый вкус крабовых палочек
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Салат из печени трески”

  1. says:

    Мне всегда нравился салат из печени трески В советские времена консервы «Печень трески» были у нас в Азербайджане большим дефицитом поэтому просто так с картошкой её не получалось поесть. А салат из печени трески мама готовила только по праздникам. Сейчас её завались, но она не та, что была в СССР. Противно смотреть, не то что есть.

Оставить комментарий