Салат из редьки с мясом

салат из редьки с мясом

Здравствуйте уважаемые читатели vkusniahka.ru

Сегодня, наводя ревизию в своем холодильнике, нашла одну редьку, притаившуюся в уголочке,  и сразу же вспомнила про салат из редьки с мясом. Раньше готовила его часто и очень любила. Салат очень простой, вкусный  и очень сытный.   Решила тряхнуть стариной и порадовать своих домашних

 

Салат из редьки с мясом

Список продуктов

  • Редька – 1 шт.
  • Мясо (мякоть) -300-400 гр.
  • Лук -3-4 луковицы
  • Растительное масло
  • Майонез

Способ приготовления:

 

 салат из редьки с мясом

Редьку можно брать и черную и зеленую. Мясо свинину или говядину, с другого мяса готовить не пробовала, но думаю, что не плохой вкус у салата будет и с курицей.

Что бы салат получился правильный нужно соблюсти пропорцию, количество всех ингредиентов должно быть  одинаковым:  редьки, жареного лука и вареного мяса.

Ставлю вариться мясо, в это время начну заниматься луком и редькой.

Редьку чищу и натираю ее на крупной терке.

салат из редьки с мясом

Лук крошу полукольцами, и отправляю жариться на сковороду. Как только лук обжарился,  и стал прозрачным, выкладываю его (горячим, прямо со сковороды) в редьку и перемешиваю.   Редька от этого станет мягкой и не такой резкой.

салат из редьки с мясом

салат из редьки с мясом

Дальше мелко крошу соломкой вареное мясо и добавляю его к редьке с луком. Все перемешиваю,  подсаливаю и  перед подачей на стол заправляю  майонезом.

салат из редьки с мясом

салат из редьки с мясом

Салат из редьки с мясом готов.

салат из редьки с мясом

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Не забудьте подписаться на обновления блога, что бы ни пропустить новые рецепты.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Всего хорошего и до новых встреч!

При использовании материалов сайта в сети Интернет прямая активная ссылка на сайт обязательна!!

На главную страницу

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям
Общайтесь со мной

Похожие рецепты:

  1. Мясной салат оливье
  2. Салат Летний
  3. Салат курица с апельсинами
  4. Салат из курицы, ананасов и чернослива
  5. Салат курица, чернослив, ананасы
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

15 комментариев к записи “Салат из редьки с мясом”

  1. says:

    Очень вкусненький салатик из редьки и мяса. Раньше часто готовила, а потом что-то подзабыла. Спасибо, что напомнили.

  2. Замечательный и простой в приготовлении салатик. Редьку люблю и когда-то делала такой салат, а потом что-то подзабыла. Завтра же и приготовлю.

  3. says:

    Я как — то готовила нечто подобное, только обжаривала с луком еще и морковку и вместо мяса использовала отварное говяжье сердце.Тоже очень вкусно.

  4. says:

    Аппетитно выглядит, наверно вкусно, по крайней мере полезно, это точно

  5. says:

    Выглядит очень аппетитно. Наверно и вкусно также. Надо попробовать приготовить. А это не первоапрельская шутка? :)

  6. says:

    Хороший рецепт салата, попробую приготовить. Спасибо за вкусный рецепт.

  7. says:

    Интересный рецепт салата из редьки с мясом.Редька ведь богата полезными веществами и обладает противомикробными свойствами, так что, польза такого вкусного салатика очевидна. :)

  8. Хмм. Интересный салатик, нужно будет попробовать приготовить. На картинке выглядит шикарно, посмотрим что получиться у меня :)

  9. says:

    Давно хотел попробовать, что нибудь эдакое и вот нашёл, салат из редьки с мясом,пойду попробую приготовить)))))

  10. says:

    Необычное, но оригинальное. Ещё бы дали попробовать!!!

  11. says:

    Как-то редьку ем редко. А вот ваш салатик мне очень понравился. Спасибо за рецепт.

  12. says:

    Редька в сочетании с мясом, создаёт пикантный по вкусовым ощущениям салат. Правда у меня супруга делает его с куриным мясом, но вкус «спецфический»

  13. says:

    В такой салат прикольно добавить не обжаренный, а карамелизованный лук, будет еще вкуснее!

  14. says:

    Раньше готовила такой салат, но ингредиенты немного отличались (не было редьки). Очень аппетитный и полезный салатик, особенно, зимой. Обязательно попробую. Спасибо!

  15. says:

    А если лук не обжарить, а замариновать будет ещё вкуснее.

Оставить комментарий