Картошка с курицей в горшочке

Курица в горшочке

Здравствуйте уважаемые читатели, vkusniahka.ru

Все знают, что есть множество рецептов приготовления картошки в горшочках. Они просты и незатейливы, и даже начинающая хозяюшка без труда справится с этим блюдом. Изменяя в рецепте лишь один ингредиент, мясо, можно получить совершенно разные и неповторимые варианты этого блюда.

Картошка с курицей в горшочке
Список продуктов
  • Куриная грудка – 2 шт.
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Лук -1 шт.
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Томат -1 шт.
  • Перец болгарский -1 шт.
  • Подсолнечное масло
  • Соль
  • Перец, лавровый лист

Способ приготовления:

 

Картошка с курицей в горшочках

Как приготовить картошку с курицей в горшочке

Для приготовления я буду использовать куриную грудку. Очищаю ее от кожи,  нарезаю не очень крупными кусочками.  Наливаю в сковороду немного масла и обжариваю куриное мясо, так что бы оно подрумянилось со всех сторон.

Картошка с курицей в горшочках

 Картошка с курицей в горшочках

Нарезаю репчатый лук. Можно нарезать его мелко, а можно полукольцами.

Картошка с курицей в горшочках

 Беру среднюю морковь и нарезаю ее кусочками.  

Картошка с курицей в горшочках

Болгарский перец  так же нарезаю соломкой 

Картошка с курицей в горшочках

Покрошила один небольшой томат. Он добавит немного кислинки.

Картошка с курицей в горшочках

 Нарезала картофель

Картошка с курицей в горшочках

 Начинаю закладывать продукты в горшочки. Последовательность может быть абсолютно любая

Я первыми на  дно выкладываю  морковь и лук.

Рецепт картошка с курицей в горшочках

Затем добавляю мясо и картофель.

Курица в горшочках

После этого  в горшочек отправляются болгарский перец, томат, зелень, лавровый лист

Солю и перчу каждый горшочек.

:

В последний момент еще решила добавить в горшочек по чайной ложке сметаны.

Заливаю горшочки горячей водой, можно куриным бульоном, так чтоб до края оставалось 1,5-2 см.

Не доливать жидкость до краев обязательно, так как бульон будет кипеть.

Мясо в горшочках

 Горшочки закрываю крышкой.

Как вариант можно залепит горшочки тестом, так как я делала в этом  рецепте. Но сегодня  обойдусь без этого.

Ставлю горшочки в духовку на 1 час температура 200 градусов.

Горшочки

 Через час картошка с курицей в горшочках готова. Можно подавать ее к столу.

Картошка с курицей в горшочке

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Если вам нравятся простые блюда из мяса, обратите внимание на рецепт мясо по французски очень вкусно получается

 Не забудьте подписаться на обновления блога, что бы ни пропустить новые рецепты.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Всего хорошего и до новых встреч!

При использовании материалов сайта в сети Интернет прямая активная ссылка на сайт обязательна!!

На главную страницу

 

 

Понравилась статья? Расскажите друзьям
Общайтесь со мной

Похожие рецепты:

  1. Картошка тушеная в горшочках
  2. Вкусное, сочное, нежное мясо в горшочках
  3. Вкусный салат с курицей
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Картошка с курицей в горшочке”

  1. says:

    Приготовила картошку с курицей в горшочке по вашему рецепту. Делала первый раз, все оказалось очень просто и вкусно. Спасибо

Оставить комментарий