Вкусные рецепты

Ставлю вариться кусочек мяса (свинину)  и одно яйцо. А сама в это время начинаю готовить все остальное.

Для начала я решила заняться самой моей не любимой работой, очистить мандариновые дольки от пленок. Если у вас есть и апельсины и мандарины, берите лучше апельсин с ним возни меньше дольки крупнее и чистить легче. А вот мне не повезло, апельсины закончились, на улице далеко за 30 и бежать в магазин что-то не слишком хочется. Поэтому придется повозиться.

 Дальше крошу мелко небольшую луковку, вполовину меньше той, что на первой фотографии. Почему-то я решила, что и маленькой луковки в этом салате будет достаточно и не ошиблась.

 Из яблока удаляю сердцевину, затем очищаю шкурку и крошу его кубиками. Яблоко брала сладкое на вкус.

 Дальше пришла очередь яйца, оно уже сварилось и остыло к этому времени. Крошу его 

Добавляю в салат пол баночки зеленого горошка (100 грамм) 

Вареное мясо мелко нарезаю, высыпаю его в миску. Салат немного подсаливаю, крошу небольшой пучок петрушки и заправляю его майонезом.

 Все, готово можно пробовать. На удивление мясной салат получился очень легким и не сытным. Как вариант можно было бы добавить в такой салат немного консервированных ананасов, мне кажется, вкус салата от этого был бы еще интересней.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА