Январь 16th, 2016 
Здравствуйте уважаемые читатели, vkusniahka.ru
Сегодняшний салат с фасолью я приготовила уже давно, еще перед новым годом. Но как-то все не решалась выложить его на сайт. Наверное, смущало то, что после пробы мнения о том вкусный он или оказались кардинально противоположными. Поэтому и название этому салату я решила дать соответствующее
Ингредиенты в салате совершенно простые.
Список продуктов
- Курица вареная -250 гр.
- Фасоль консервированная
- Сыр твердый -200 гр.
- Кукуруза
- Огурцы соленые -2 шт.
- Майонез
- Хлеб (для сухариков)
- Чеснок
- Зелень (петрушка)
Способ приготовления:
Первым делом готовлю сухарики.
Хлеб нарезаю кубиками. В оливковое масло выдавливаю чеснок, добавляю перец и соль.
Сухарики сбрызгиваю этой смесью и выкладываю на сковороду, обжариваться. Периодически помешиваю их. Сухарики обжаривались примерно 15 минут.
Пока сухарики подсушиваются все, что нужно нарезать, нарезаю кубиками
В миску выкладываю курицу, огурцы, сыр
Затем добавляю кукурузу, фасоль и зелень
Салат заправляю майонезом.
Попробовала, что-то не то. Не хватает кислоты.
Поэтому добавила лимонного сока.
Уже в тарелку добавляем сухарики.
Приятного аппетита
P.S. Что бы я изменила в салате.
Ну, во-первых, я бы взяла магазинные маринованные огурчики, те в которых уксуса столько, что глаз выворачивает. Тогда можно было бы не добавлять сок лимона.
И, во-вторых, можно поэкспериментировать с заправкой салата. Или майонез взять, какой-нибудь легкий или сделать заправку на основе натурального йогурта.
Не забудьте подписаться на обновления блога, что бы ни пропустить новые рецепты.
|
Общайтесь со мной
Похожие рецепты:
Опубликовано в рубрике 
Метки:
Спасибо, очень оригинальный салат. Не видел ничего подобного.