
Здравствуйте уважаемые читатели, vkusniahka.ru
Все знают, что есть множество рецептов приготовления картошки в горшочках. Они просты и незатейливы, и даже начинающая хозяюшка без труда справится с этим блюдом. Изменяя в рецепте лишь один ингредиент, мясо, можно получить совершенно разные и неповторимые варианты этого блюда.
Список продуктов
- Куриная грудка – 2 шт.
- Картофель – 4-5 шт.
- Лук -1 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Томат -1 шт.
- Перец болгарский -1 шт.
- Подсолнечное масло
- Соль
- Перец, лавровый лист
Способ приготовления:
Как приготовить картошку с курицей в горшочке
Для приготовления я буду использовать куриную грудку. Очищаю ее от кожи, нарезаю не очень крупными кусочками. Наливаю в сковороду немного масла и обжариваю куриное мясо, так что бы оно подрумянилось со всех сторон.
Нарезаю репчатый лук. Можно нарезать его мелко, а можно полукольцами.
Беру среднюю морковь и нарезаю ее кусочками.
Болгарский перец так же нарезаю соломкой
Покрошила один небольшой томат. Он добавит немного кислинки.
Нарезала картофель
Начинаю закладывать продукты в горшочки. Последовательность может быть абсолютно любая
Я первыми на дно выкладываю морковь и лук.
Затем добавляю мясо и картофель.
После этого в горшочек отправляются болгарский перец, томат, зелень, лавровый лист
Солю и перчу каждый горшочек.
В последний момент еще решила добавить в горшочек по чайной ложке сметаны.
Заливаю горшочки горячей водой, можно куриным бульоном, так чтоб до края оставалось 1,5-2 см.
Не доливать жидкость до краев обязательно, так как бульон будет кипеть.
Горшочки закрываю крышкой.
Как вариант можно залепит горшочки тестом, так как я делала в этом рецепте. Но сегодня обойдусь без этого.
Ставлю горшочки в духовку на 1 час температура 200 градусов.
Через час картошка с курицей в горшочках готова. Можно подавать ее к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Если вам нравятся простые блюда из мяса, обратите внимание на рецепт мясо по французски очень вкусно получается
Не забудьте подписаться на обновления блога, что бы ни пропустить новые рецепты.
|
Общайтесь со мной
Похожие рецепты:
Приготовила картошку с курицей в горшочке по вашему рецепту. Делала первый раз, все оказалось очень просто и вкусно. Спасибо